protein quality معنى

• جودة البروتين

• protein    n. بروتين; بروتين
• quality    adj. خصلة; n. كيفي ...
• protein a    بروتين A

أمثلة

1. Protein quality is the digestibility and quantity of essential amino acids for providing the proteins in correct ratios for human consumption.
   جودة البروتين هي قابلية هضم الأحماض الأمينية وكمها لتوفير البروتينات في النسب الصحيحة للاستهلاك البشري.
2. The PDCAAS allows evaluation of food protein quality based on the needs of humans as it measures the quality of a protein based on the amino acid requirements (adjusted for digestibility) of a 2- to 5-year-old child (considered the most nutritionally demanding age group).
   يسمح هضم البروتين و تصحيح نقاط الأحماض الأمينية بتقييم جودة البروتين الموجود في الطعام وفقا لاحتياج الإنسان حيث يتم قياس جودة البروتين اعتمادا على احتياج طفل ( 2-5 سنوات ) للأحماض الأمينية مع الأخذ في الاعتبار نوع التغذية التى تتطلبها هذه الفئة العمرية.